J-オイルミルズは業務用油脂において、「おいしさ」、「健康」、「低負荷」を軸にソリューション提案を行っているが、特に「おいしさ」と「低負荷」に重点を置いている。原料や物流費などの高騰を受け、昨年の10月に続いて、5月から ...

「恐竜のガリガリたまごシュー」は、ゴツゴツとした楕円形で、まるで恐竜の卵のような見た目のシュークリーム。“ザクッ、ガリッ”と音がするほどのハードな食感が特徴。この食感を実現するため、シュー生地に特製のクッキー生地をかぶせて焼き上げ、仕上げにバターを塗 ...

おやつカンパニーは、人気作品「ちいかわ」とコラボレーションした「ちいかわ×おやつカンパニー ベビースターラーメン (炊き込みごはんおにぎり味)」を6月9日から全国のコンビニエンスストアで発売している。65g、店頭想定価格税込141円前後。

ハインツ日本は、「星のカービィ」とコラボレーションした「トマトケチャップ 逆さボトル」を6月から数量限定発売している。パッケージデザインは全3種、メーカー希望小売価格は383円 (税込)、無くなり次第終了。全国のスーパーやドラッグストアで取り扱う。

伊藤ハム米久HD加工食品事業部の高嶺慎二氏は、イベント開催の経緯について、次のように説明した。、「ポークビッツは子どもが食べて、その子どもが親になった時に子どもに食べさせるようなサイクルが中心軸となっている。この商品は『子どもが食べて喜ぶウインナー』 ...

日本酒造組合中央会は6月5日、6月14・15日に大阪市住之江区のATCホールで開催する「國酒フェア2025」で提供する本格焼酎と泡盛を用いたカクテルの詳細を発表した。

2024年度家庭用マーガリン市場は、インテージSRI+によると、前年比4%減となった。J-オイルミルズが家庭用マーガリン類事業を昨年3月末に終了し、同社の市場規模が約10%と推定されていた状況下、各社が需要を受け止め、一 ...

Foodsでは今後もBtoCを強化する。2025年度計画のうち、Nutritionの売上高は2024年度実績と同様の1,950億円、営業利益は6億円増の137億円を計画する。低収益の製品を廃止し、高付加価値品へシフトすることで利益を改善していく。マー ...

宇佐市では「三和文庫運営協議会」を設置し、これを「三和文庫基金」として運営している。基金は主に宇佐地域の郷土文化、歴史、文化財などに関する資料の収集や図書の発行に活用されているという。