また鈴木氏は、これまで連携を続けてきた落花生輸入商社協議会を協会に統合することで、諸課題への対応力強化を図る方針を説明。全国落花生協会の解散も決定したことで協会の役割がますます大きくなっていることを強調し、活動への協力を呼び掛けた。

“和”をテーマにした新商品4品を6月から8月にかけて順次発売し、日本ならではの魅力を訴求する。マーケティング本部マネージャーの田子薫氏は「秋冬が強い当社ブランドだが、夏の最盛期に向けて日本のハーゲンダッツの魅力を伝え、新たなファン層の獲得につなげたい ...

ハッピーセット「クレヨンしんちゃん」は、アクション仮面やワニ山さんになりきったしんちゃんなどをモチーフにした「クレヨンしんちゃん」の世界を楽しめるおもちゃをセットにしたもの。

伊藤ハムは、主力ウインナー「The GRAND アルトバイエルン」（以下アルト）のさらなる認知と需要の拡大を狙い、幅広い層から支持される人気アニメ「鬼滅の刃」とのコラボ企画を6月1日から8月31日まで実施している。

ランチタイムに提供するのは、ワンコインで楽しめる「ポークビッツ盛り放題丼」。丼のごはんに、ポークビッツを好きなだけ盛り放題。用意されたさまざまな調味料で、好みの味にアレンジした丼はSNSにも映えそうだ。

コメの価格高騰をきっかけに炊飯油の需要が拡大している。炊飯油とは、その名の通り炊飯専用の業務用油脂。コメと水と一緒に少量入れて炊くことで油がご飯をコーティングし、炊き上げ後のおいしさとツヤの維持、しゃもじや釜へのくっつきを防ぎ、作業性向上にも寄与する ...

目玉商品として、2024年の「フラッペ総選挙」で1位に選ばれた「チョコミントフラッペ」（税込360円）は5年ぶりに復活。初摘みペパーミントの清涼感とチョコチップのパリパリ食感が楽しめる。そのほか「カントリーマアムミニ チョコっとミント」（税込156円 ...

明治は、7月から9月にかけてチーズやヨーグルト、牛乳、アイスクリームなど計184品目の価格改定 (内容量変更含む)を順次実施すると発表した。

代表商品が、昭和産業の「お釜にポン」。炊飯時に1粒入れるだけで、お米がふっくらツヤツヤと炊きあがる栄養機能食品。玄米から白米に精米する過程で失われるビタミンEを補う抗酸化作用に加え、ふっくらと炊きあがる機能性を訴求し、コメ関連商材としての提案を強化し ...

即席麺市場は物価高の中でコスパの良さが強みになっているが、高価格帯とされる300円前後のカップ麺でもヒット商品が出ている。キーワードはお得感と話題性。「日清焼そばU.F.O 爆盛バーレル」や「明星 ...

明治は6月9日、「明治おいしい牛乳」を通じて高校生に牛乳の魅力を発信する「#今日もおつにゅ～」プロジェクトを開始した。牛乳の消費量が減少傾向にあるなか、特に給食がなくなる高校生世代の“牛乳離れ”に着目し、飲用機会の創出を狙う。

「物流の2024年問題」といわれるドライバーの時間外労働規制がスタートし1年が経過した。しかしながら物価高に伴うランニングコストの高騰が続くなど、食品を含む物流業界全体を取り巻く環境は依然として厳しい状況で推移している。