東京ガスや全国漁業協同組合連合会などは１６日、福島県内の２漁連と、海洋環境の保全に向けた協定書を締結したと発表した。同県沿岸で藻場を育成し、生態系維持や漁業者の水揚げ増加を目指す。　 　協定書を結んだ２漁連は、いわき市 […] ...

昭和産業は１６日、パスタ４品を８月１日納品分から、約１０～１１％値上げすると発表した。原材料価格や物流費の高騰が要因。「スパゲッティ１．６ミリ（結束タイプ）」（６００グラム）の希望小売価格を５６７円から６２９円に上げる […] ...

月桂冠（京都市）は１６日、日本酒やリキュール、輸入酒類など計１６３品目の価格を１０月１日出荷分から約５～２０％引き上げると発表した。原料米の価格高騰に加え、包装資材や物流費などのコストも上昇していることが理由。値上げは […] ...

【中部】自動車産業の集積地である愛知県西三河地域の小売・量販店の勢力図に変化の兆しが見える。三井不動産は4月に安城市に開業した「ららぽーと安城」に続き、秋には岡崎市に県内初の本格アウトレットモール「三井アウトレットパー […] ...

保健機能食品を含む健康食品や健康価値を主に訴求する食品群などを含めた健康関連食品市場は、コロナ禍を経てますます需要が高まっている。制度型健食を見ると、機能性表示食品は今春からの新たな制度運用を受け、届け出に絡む負担が重 […] ...

農林水産省は15日、EU加盟国との間で有機同等性の範囲が18日から拡大すると公表。これにより、有機JAS制度に基づいて最終的に日本国内で生産・加工され、JAS認証を受けてオーガニック表示した有機酒類、有機畜産物および有 […] ...

セブン-イレブン・ジャパン（SEJ）、ファミリーマート、ローソンの大手CVS3社の前25年2月期業績は、食品の売上高が明暗を分けた。食品の伸び率が高かったローソンの業績は増収増益、それに続きファミリーマートがほぼ前年並 […] ...

●カゴメ協賛 　「トイレ」を通して社会をより良い方向へ変えていくことをコンセプトに活動しているNPO法人日本トイレ研究所は10日、カゴメの協賛の下、横浜市のかながわ県民センターホールで「親子のおなかサポート講座」を開催 […] ...

【東北】ボーキ佐藤（福島県郡山市）はこのほど、仙台市宮城野区扇町に「仙台低温センター」を開設した。厳密な温度管理が求められるチルド商品の保管や出荷、専用車両の手配など物流業務を担う。同センターを東北や北関東の事業エリア […] ...

新潟県内で食品SM「ウオロク」を展開するウオロクホールディングス（ウオロクHD）は12日、葛見久賢専務取締役商品本部長が6月24日付で社長に昇格することを発表した。同日の取締役会で内定したもの。本多伸一社長は代表取締役 […] ...

【中部発】バローは4月25日、愛知県稲沢市にスーパーマーケットバロー稲沢平和店をオープンした。グループ企業のホームセンターバローの既存建屋内にスーパーマーケットバローが新しく入居する形で、グループの総力を生かした生鮮特 […] ...

3月度の小売業の販売動向は訪日客によるインバウンド売上げが減少し、百貨店が苦戦した。一方で、他の業態は食品が前月に続いて青果の相場高やコメの価格上昇、値上げなど単価上昇がけん引して前年を上回った。（山本仁） 　●団体・ […] ...