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本イベントでは、インド・スリランカ料理をイノベーティブに表現し、ミシュランのビブグルマン(ミシュランガイドが選出する「価格以上の満足感が得られる良質な料理を提供する店」)を受賞したロンドンのレストラン「 Hoppers ...
“ネイバーフッドストーリー”を重視する『ホテルインディゴ』は、どこにあっても、その街の個性と地元の魅力を映し出すライフスタイルブティックホテル。今回滞在した『ホテルインディゴ犬山有楽苑』は、二つの国宝を身近に感じられる素晴らしいロケーション。地元の食 ...
世界の優れた映像コンテンツを表彰する国際メディアコンクール「ニューヨークフェスティバル ...
ーー7月4日(金)の『SOUND CONNECTION -SUNSET PARTY-』では、indigo la EndとOmoinotakeの初のツーマンライブが実現します。夕暮れの野音っていうシチュエーションも最高ですね。
22日に愛媛県伊予市のしおさい球場で予定されていた四国アイランドリーグplusの徳島インディゴソックスと愛媛マンダリンパイレーツの試合は、雨天によるグラウンドコンディション不良のため中止になった。
静かな自然に包まれた箱根強羅の「ホテルインディゴ箱根強羅」に、新たな才能が加わった。新料理長・坂本啓シェフは、ミシュラン三つ星店で培った技術をもとに、薪火調理と地元食材を融合させた革新的なガストロノミーを提案する。
奈良で活躍する“奈良もん”今回は、奈良市を拠点に藍の栽培や染色を行う「INDIGO CLASSIC」の小田大空さんをご紹介! 人類最古の染料といわれる藍。日本では7世紀に中国から伝わって以来、日本人の生活に深く根付き、武士の時代には縁起の良い「勝ち色 ...